小型鮮釀啤酒設(shè)備特色是:濃縮型的啤酒廠,規(guī)模小,靈活性強(qiáng);集成化,模塊化,自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)捷;將啤酒釀造過(guò)程展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,即釀即飲,滿足消費(fèi)者獵奇的心理。適用于大中型酒店、賓館、娛樂場(chǎng)所。啤酒釀造設(shè)備特點(diǎn)是:自釀出售純鮮啤酒,不僅滿足了消費(fèi)者獵奇的心理,而且也以其豪華氣派的外觀而提高了酒店檔次。同時(shí),啤酒釀造設(shè)備的低投入、高回報(bào),又使投資者獲取了高額利潤(rùn)。
啤酒釀造設(shè)備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒供客人直接享受的理想選擇。外形精美豪華,占地面積小,不但具有觀賞價(jià)值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。
啤酒釀造設(shè)備的特點(diǎn)是:現(xiàn)釀現(xiàn)飲,大限度地保持了啤酒的天然新鮮度和營(yíng)養(yǎng),富含十七種以上的氨基酸,其中含有八種人體必不可少又不能合成的氨基酸,還有十一種以上的維生素,特別是其它食品中少有的B族維生素;并且,釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制紅啤、黃啤、果啤、黑啤,以滿足不同層次和口味的消費(fèi)者的需求。
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